Catherine et Patrick Bouvet, ont décidé de changer de vie en 2002, après 20 ans d'intense activité professionnelle ; Pour Catherine une carrière dans l'hôtellerie traditionnelle, en exploitation puis gestion du personnel, pour Patrick une carrière comme consultant en informatique de gestion dans les collectivités locales et territoriales et donc en déplacement chaque semaine.
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Ils achètent alors une belle maison d'artiste sur les Hauts de Cagnes en janvier 2002 et démarrent une activité de chambre d'hôtes en mars de la même année.
Depuis cette date beaucoup de travaux et d'aménagements ont été effectués pour offrir à leurs hôtes 2 chambres et 2 suites de grand confort dans un cadre exceptionnel au cœur de la Côte d'Azur.
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Catherine est, en parallèle, présidente de la section départementale des Alpes Maritimes de l'association Fleurs de Soleil qui délivre des labels qualité aux chambres d'hôtes. Dans ce cadre, elle aide les candidats à l'ouverture de chambre d'hôtes. Elle rappelle : « Des maisons d'hôtes s'ouvrent, d'autres fonctionnent, mais ne travaillent pas forcément avec l'esprit « maisons d'hôtes ». Or, il est important de préserver cet esprit. Nous allons transmettre des informations sur les critères qui permettent d'obtenir un label, sur notre expérience pour les soutenir dans leur démarche et leur éviter des erreurs. »
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Créer une activité de chambre d'hôtes était, pour Catherine et Patrick, un vrai choix de changement de vie afin d'exercer une activité plus sereinement et leur permettre d'être plus présents pour leurs enfants notamment. Le choix d'une qualité de vie !
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Leur site Internet : www.terrassesdusoleil.com